SMARTtech: Как открыть кофейню и управлять ею со смартфона?!

Все большую популярность в Украине набирают маленькие уютные кафе. В небольших заведениях всегда царит приятная атмосфера, пропитанная ароматом, одного из вкуснейших напитков.

В отличие от громоздких баров и ресторанов, строго работающих в определенное время, в кофейнях всегда открыты двери. Здесь рады любому посетителю.
Именно высокая популярность заведений, побуждает многих предпринимателей, задуматься об открытии перспективного бизнеса. Однако запускать такой его, не имея опыта, слишком рискованно. Не зная специфики дела, будет сложно удержаться на рынке.

Бизнес-план

Что бы кофейня была по-настоящему прибыльной, необходимо тщательно просчитать все расходы, для этого потребуется определиться с форматом заведения. От этого будет зависеть дальнейшая прибыль предпринимателя.  А значит нужно сразу думать об оптимизации бизнеса, в может очень помочь SKYservice. Это программный продукт для:

• Учета продаж и расходов склада
• Аналитики всех уровней
• Сбора и вывода в доступной форме детальной статистики и др.

Детально о программном продукте можно узнать на официальном сайте разработчика https://skyservice.pro/ru/avtomatizacija-kofejni/. Автоматизация покажет свою эффективность уже в первые месяцы работы кофейни. А у собственника вся информация будет в смартфоне, всегда под рукой.

Сейчас популярность приобретают так называемые кофе-бары «to go», т.е продающие напитки на вынос. Модуль доставки в SKYservice предусмотрен. Формат позволяет охватить большую аудиторию, так как рассчитан на покупателей, предпочитающих наслаждаться напитком, в дороге.

Как зарегистрировать организацию

Как и любое предприятие, кофейню необходимо зарегистрировать. Для упрощения процедуры, можно подать заявление онлайн. Перед подачей документов, необходимо выбрать форму организации. Специалисты рекомендуют небольшие заведения без зала, регистрировать как ФОП, легче будет проводить бухгалтерию. После регистрации, человек получает на руки, пакет документов, разрешающих вести предпринимательскую деятельность.

Как найти место под кофейню

1. Прежде чем открывать заведение, необходимо убедиться в его рентабельности. Для этого необходимо подсчитать количество проходящих мимо людей. Замеры желательно проводить в разное время, чтобы убедиться в какой промежуток, наибольший поток посетителей.
2. Далее необходимо подсчитать, количество посетителей, желающих покупать кофе. Разумеется, необходимо подсчитать, количество расположенных рядом кафе, баров, пунктов быстрого питания и прочих конкурентов.
3. Теперь самое важное, что необходимо учитывать при открытии кофейни – арендная плата.

 —  29 ноября 2020, 05:01  

Anonymous    | читали: 255 

ВКонтакте (0)

FaceBook ()

Disqus